pestycydy

Naukowcy wykazali, że mycie owoców i warzyw nie usuwa całkowicie pestycydów. Wyniki badań zostały opublikowane w "Nano Letters". Jak zatem skutecznie pozbyć pestycydów z owoców?

Fundacja Pro-Test zbadała owoce z popularnych sieci dyskontów. Wzięła pod lupę pomarańcze z Lidla i Biedronki. Znalezione w nich substancje mogą być nawet potencjalnie rakotwórcze. Eksperci ostrzegają też przed "efektem koktajlu". O co dokładnie chodzi?