
Smażenie na tym oleju uwalnia szkodliwe substancje. Jaki olej jest najlepszy do smażenia?
Smażenie to jedna z częstych metod przygotowywania posiłków. Jednak nie wszystkie oleje sprawdzają się w wysokich temperaturach. Niektóre nie tylko tracą swoje wartości odżywcze, ale nawet wytwarzają szkodliwe substancje. Jakie oleje najlepiej nadają się do smażenia, a które powinno się spożywać wyłącznie na zimno?
13 marca 2025, 10:06

Nazywana jest "płynnym złotem". Już jedna łyżeczka dziennie może mieć kolosalny wpływ na zdrowie
Oliwa z oliwek to prawdziwe płynne złoto, które od wieków jest cenione za swoje wyjątkowe właściwości zdrowotne. Już jedna łyżeczka dziennie może pomóc sercu, wzmocnić odporność i zadbać o piękną skórę. Ale nie tylko. Sprawdź, co kryje się w tej złocistej esencji i dlaczego warto włączyć ją do codziennej diety.
19 grudnia 2024, 06:30