Skutecznie opóźnia starzenie. W Azji króluje od 1,5 tysiąca lat, ale w Polsce wciąż jest mało znana
Kapusta odgrywa ważną rolę w kuchni polskiej – jest bazą surówek, kluczowym składnikiem bigosu oraz świetnym dodatkiem do gołąbków. W kuchni azjatyckiej także cieszy się popularnością, choć tam – zamiast białej - częściej spotkamy kapustę pak choi. Co to za warzywo i czy warto po nie sięgnąć?
