Spis treści
Pizza to przysmak, za którym przepada wiele osób. Zwłaszcza ta zamawiana z dostawą do domu, jest jedną z najczęściej wybieranych przekąsek podczas imprezy czy wspólnego oglądania filmu na kanapie.
Jedzenie pizzy z pudełka jest szkodliwe
Czasem najlepiej smakuje ta zjadana prosto z tekturowego pudełka. Okazuje się, że to nie jest najlepszy pomysł. Wiele z opakowań, w które pakowana jest pizza pochodzą z recyklingu. Mimo, że pozornie uważane są za bezpieczne, zawierają wysokie stężenia potencjalnie szkodliwych bisfenoli. Tak wynika z doniesień niemieckiego "Bilda".
Szkodliwe substancje w opakowaniach od pizzy
Organizacja konsumencka działająca w Niemczech, czyli Öko-Test przebadała dziesięć pudełek, w których znajdowała się pizza. Wyniki badań są szokujące. Warto wspomnieć, że w grudniu 2024 roku Komisja Europejska przyjęła zakaz stosowania bisfenoli A (BPA) i innych bisfenoli (BPS) w tych materiałach, które mają kontakt z żywnością. Z zakazu tego zwolniony został jednak papier.
W dziewięciu na dziesięć pudełek, które zostały sprawdzone przez Öko-Test znaleziono BPA a w ośmiu BPS. Bisfenole rozpuszczają się w tłuszczach i to sprawia, że substancja ta może wnikać do pizzy. Z tego powodu eksperci sugerują, by natychmiast wyjmować pizzę z kartonowego pudełka. A idąc o krok dalej nie należy przechowywać w nich jedzenia.
Pudełka od pizzy są niebezpieczne dla zdrowia. Oto powód
Jak pisze "Bild" pudełka na pizzę są najczęściej wykonane z makulatury. Papiery termiczne, takie jak paragony lub bilety parkingowe, które wykorzystują bisfenole jako wywoływacz kolorów, zostały niewłaściwie posegregowane i trafiły do sekcji "papier" - wyjaśnia gazeta.
