Sencha sakura. Co to takiego?
Sakura w języku japońskim oznacza drzewo wiśni i kwiat wiśni, którego pojawienie się i kwitnienie oznacza nadejście wiosny. Sencha sakura to zielona herbata zielona z dodatkiem owoców wiśni, dzikiej róży, kwiatów piwonii, jaśminu i płatków róży. Ma charakterystyczny, intensywny kwiatowy aromat, ale znajduje miłośników nie tylko smaku wiśni.
Właściwości senchy sakury
Sencha jest bogata w antyoksydanty, zwłaszcza katechiny, które wspierają odporność, spowalniają procesy starzenia i pomagają w walce z wolnymi rodnikami. Dodatkowo zawiera kofeinę w łagodniejszej formie niż kawa, co daje przyjemny zastrzyk energii bez nagłego skoku i spadku poziomu pobudzenia. Regularne picie senchy może także wspomagać metabolizm i poprawiać koncentrację.
Ale to nie jedyne korzyści z jej picia. Dodatek sakury nadaje herbacie subtelny, lekko kwiatowy aromat, który działa relaksująco i odprężająco. Kwiaty wiśni są znane ze swoich właściwości kojących – zarówno dla zmysłów, jak i dla organizmu. Pomagają wyciszyć się po stresującym dniu, poprawiają nastrój i dodają herbacie delikatnej słodyczy, która doskonale komponuje się z naturalną trawiastą nutą senchy.
Sencha sakura jest także bogata w witaminy, takie jak witamina C, która wspiera odporność i działa antyoksydacyjnie, a także witaminy z grupy B, które regulują metabolizm i poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego. Dodatkowo zawiera witaminę E, chroniącą komórki przed starzeniem, oraz witaminę K, niezbędną dla zdrowych kości i prawidłowej krzepliwości krwi.
Dostarcza również cennych minerałów, w tym magnezu, który redukuje stres i wspomaga koncentrację, a także potasu, regulującego gospodarkę wodno-elektrolitową i wspierającego serce. Obecny w herbacie wapń wzmacnia kości i zęby, żelazo zapobiega anemii, a cynk pomaga utrzymać dobrą odporność i zdrową skórę. To sprawia, że regularne picie tej herbaty może korzystnie wpływać na wiele aspektów zdrowia.
Herbata ta zawiera również L-teaninę, aminokwas o działaniu relaksującym, który poprawia koncentrację i redukuje stres. Ekstraktowi z sakury przypisuje się także wspomaganie procesu oczyszczania organizmu z toksyn.