Spis treści
Jane Fonda jest aktorką, aktywistką, producentką, oraz cenioną instruktorką fitness. Ma na swoim koncie m.in. dwa Oscary za filmy "Klute" i "Powrót do domu". Niedawno mogliśmy ją oglądać w znakomitym serialu pt. "Grace i Frankie".
Jane Fonda - pionierka fitnessu
Jane Fonda promuje też zdrowy styl życia. Trenowała aerobic i uczyła kobiety, jak ćwiczyć i ruszać się, by być fit i dobrze się czuć w swojej skórze. "To ważne, żeby się ruszać. Jeśli tego nie robimy nasze stawy tracą mobilność, mięśnie słabną, a nasze kości stają się kruche. Jednak ważniejszy jest dla mnie wpływ ruchu na psychikę, problemy ze snem, zachowanie młodości i zapobieganie urazom w przyszłości" - mówiła w jednym z wywiadów Jane Fonda.
W latach osiemdziesiątych kasety VHS z treningami aerobiku z wysportowaną aktorką biły rekordy popularności. Książka „Jane Fonda’s Workout Book” („Książka z treningami Jane Fondy”), która ukazała się w 1982 r., trafiła na listę bestsellerów dziennika „New York Timesa”. Aktorka nadal nagrywa krótkie filmiki treningowe, które można znaleźć na TikToku. Aktorka jest też autorką książek z przepisami fit.
Przepisy na gulasz z kurczaka w sosie curry
Składniki
2 łyżeczki oliwy z oliwek
1 cebula
3 ząbki czosnku
500 g mięsa z piersi kurczaka
puszka pomidorów bez skórki
1,5 łyżeczki curry
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka suszonego imbiru
sól, pieprz,
100 g naturalnego jogurtu
do posypanie - 2 łyżeczki posiekanej zielonej pietruszki lub kolendry
Przygotowanie
Siekamy warzywa. Oliwę podgrzewamy na patelni przez ok. 2 minuty. Dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Smażymy ok. 5 minut. Dodajemy pomidory i przyprawy. Gotujemy ok. 15 min. na małym ogniu. Zdejmujemy z ognia, dodajemy jogurt. Podajemy np. z ryżem. Przed podaniem posypujemy posiekaną zieleniną.
