Smaczny i zdrowy obiad do pracy. Poznaj prosty przepis na lunchbox

Ten tekst przeczytasz w 1 minutę

Zdrowe odżywianie odgrywa ważną rolę w utrzymaniu dobrego zdrowia i samopoczucia. Odpowiednio zbilansowana dieta, bogata w składniki odżywcze, wspiera organizm i poprawia jego pracę. Jak przygotować zdrowy obiad do pracy? Poznaj wyjątkowo smaczny i prosty przepis na lunchbox z kurczakiem i kaszą gryczaną. 

lunchbox-kasza-kurczak-do-pracy-justyna-p
Jak przygotować lunchbox z kaszą gryczaną i kurczakiem? Poznaj prosty przepis.
ShutterStock

Zdrowy przepis na obiad do pracy

Zdrowe odżywianie odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu naszego zdrowia, nie tylko fizycznego, ale także psychicznego. Dobrze zbilansowana dieta dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych, które wpływają na prawidłowe funkcjonowanie narządów i układów wewnętrznych. 

Odpowiednie nawyki żywieniowe pomagają zapobiegać chorobom cywilizacyjnym, takim jak np.:  cukrzyca, nadciśnienie czy otyłość. Dobrze dobrana dieta wspiera także układ odpornościowy, dzięki czemu organizm lepiej radzi sobie z infekcjami.

Współczesny styl życia, pełen stresu i pośpiechu, sprawia, że tym bardziej warto zwrócić uwagę na to, co trafia na nasz talerz. W tym także na to, co jemy w pracy. Bowiem to właśnie tam spędza się sporą część dnia. Jak przygotować zdrowy i smaczny obiad do pracy? Poznaj przepis na lunchbox z kaszą gryczaną i kurczakiem.

Jak przygotować lunchbox z kaszą gryczaną i kurczakiem

Oto łatwy w przygotowaniu przepis na pyszny obiad. Można go zabrać ze sobą do pracy. Jak podaje portal MediDieta.pl, aby przygotować zdrowy i smaczny lunchbox z kurczakiem i kaszą gryczaną, potrzebne będą następujące składniki:

  • 100 g piersi z kurczaka,

  • 50 g kaszy gryczanej,

  • 200 g brokułów,

  • połowa awokado,

  • pół ogórka,

  • połowa czerwonej papryki,

  • 15 g koperku,

  • 15 g natki pietruszki,

  • orzechy,

  • przyprawy: sól, pieprz (do smaku).

 

Przygotowanie: 

Kaszę gryczaną gotuje się, a następnie odstawia do ostygnięcia. Pierś z kurczaka podsmaża się na patelni, aż nabierze złocistego koloru. Następnie układa się kawałki kurczaka w lunchboksie, dodaje się ugotowaną kaszę gryczaną, brokuły, pokrojoną paprykę i ogórka. Całość posypuje się posiekanymi orzechami, kawałkami awokado i świeżymi ziołami. Na koniec całość doprawia się – według uznania - solą i pieprzem.

©℗
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.