Alergia na orzeszki ziemne należy do najbardziej dotkliwych i niebezpiecznych uczuleń na żywność znanych medycynie. Zjedzenie orzeszków ziemnych przez osobę z alergią może doprowadzić nawet do śmierci. Już czwarty polski szpital oferuje możliwość odczulania dzieci i młodzieży z ciężkimi alergiami pokarmowymi na orzeszki ziemne.
Spis treści
Alergia na orzeszki ziemne to nadmierna odpowiedź naszego układu odpornościowego na alergenne składniki orzechów w tym wypadku białka – Ara h 1 i Ara h 2. To one wywołują reakcje uczuleniowe, które u każdego alergika mogą przebiegać w zupełnie inny sposób. W skrajnych przypadkach może nastąpić tzw. wstrząs anafilaktyczny, który jest realnym zagrożeniem życia.
Czwarty ośrodek w Polsce
"Opole jako czwarty ośrodek w kraju, po Warszawie, Bydgoszczy i Poznaniu, prowadzi immunoterapię dzieci i młodzieży z ciężkimi alergiami pokarmowymi na orzechy arachidowe. W USA i niektórych krajach zachodniej Europy, gdzie spożycie orzeszków jest znaczne, notowane były nawet przypadki zgonów osób uczulonych na ten składnik pokarmowy. Białka zawarte w tych orzeszkach mogą prowadzić do bardzo silnych reakcji uczuleniowych – wstrząsu anafilaktycznego. Rodzice i opiekunowie dzieci uczulonych na orzeszki ziemne są zmuszeni do uważnego śledzenia składników produktów spożywczych i mają z tego powodu ogromny dyskomfort życia" – powiedział dr Zaryczański.
Skuteczne kuracje
W przypadku potwierdzonego wysokiego ryzyka reakcji alergicznej i przeprowadzeniu specjalistycznej diagnostyki pacjenci będą kierowani na immunoterapię.
"Wdrożyliśmy w naszym szpitalu model odczulania stosowany z powodzeniem w Warszawie. Polega on na podawaniu alergenu w małych dawkach i stopniowym ich zwiększaniu, aby wytworzyć tolerancję dla alergenów orzeszka arachidowego. Taki proces trwa do 14 miesięcy" - powiedział dr Zaryczański. Jak powiedział, wdrożenie immunoterapii pozwala na ograniczenie u 95 proc. pacjentów uczulonych na orzeszki ziemne ryzyka wystąpienia wstrząsu anafilaktycznego nawet po spożyciu śladowych ilości alergenu.
